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Presentación

La ruta de la piangua es una experiencia de turismo con componentes étnicos, sostenibles y comunitarios centrado en la tradición ancestral de extracción y recolección del molusco piangua. La ruta permite al visitante hacer un recorrido a remo desde el muelle a la isla de La Plata, adentrándose en las islas centrales donde está el manglar, allí se comparten saberes ancestrales sobre el ecosistema manglar, su conformación, especies e importancia para la comunidad. Luego se realiza la extracción del molusco y es posible prepararlo de la mano de las cocineras de la región.

Datos técnicos de la experiencia

ID 597

Ubicación:

Buenaventura, Valle del Cauca

Nombre de la organización de base comunitaria Asociación Comunitaria de Bahía Málaga ECOMANGLAR

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